瓷器釉上彩和釉下彩的区别

  瓷器中常说的釉上彩、釉下彩,仅一字之差,对美的诠释却相差甚远。今天小编就带大家来认识一下它们。首先,什么是“釉”呢?汉字中的釉,本意是指有油状的光泽,对瓷器来说就是指附着于陶瓷坯体表面的一种连续的玻璃质层。

  简单来说,如同我们每个人穿的衣服一样,“釉”就是瓷器的一件衣服,“彩”就是彩绘,用特殊的颜料在瓷器上描绘图案。釉上彩、釉中彩、釉下彩就是看彩绘是在釉的上面、中间还是下面绘制,是陶瓷的主要装饰技法。

  釉上彩

  釉上彩就是先烧成白釉瓷,或者烧成单色釉瓷,也可以烧出多色彩瓷,在这样的陶瓷上进行彩绘后,再入窑经600℃—900℃温度烘烤而成。

  因为色料跟釉料是在不同温度下分了两次烧制,温度也没有达到釉层的熔融温度,所以花面不能沉入釉中,只能紧贴于釉层表面。如果用手触摸,制品表面有凹凸感,肉眼观察高低不平。经长久的摩擦侵蚀,易脱落变色。

瓷器釉上彩和釉下彩的区别(图1)

  我们常见的釉上彩有最早宋金时期的红绿彩,明清时期的斗彩、五彩、素三彩、粉彩、珐琅彩等,还有当代的新彩。

  釉下彩

  釉下彩是历史最悠久的一种装饰技艺。是用色料在已成型晾干的素坯(即半成品)上绘制各种纹饰,然后罩以白色透明釉或者其他浅色面釉,1300℃高温烧制完成。

  烧成后的图案被一层透明的釉膜覆盖在下边,表面光亮柔和、平滑不凸出,显得晶莹透亮,同时它也会经久不褪色,只要釉面完好,便不会减少产品彩绘时的色泽鲜艳度。

瓷器釉上彩和釉下彩的区别(图2)

  釉下彩最有名的就是青花,还有釉下五彩、釉里红等。

  瓷器釉上彩和釉下彩的区别

  “釉上”和“釉下”从字面上就能清楚地说明用于陶瓷彩饰方面两种主要而不同的方法,下面酒来说说瓷器釉上彩和釉下彩的八大区别。

  (一)产生的年代不同

  釉下彩:最早雏形可以追溯到宋代,一直延续至今。

  釉上彩:在明代从釉下青花彩绘的基础上所创造出来的。

  从时间上来说,釉下彩的年代更为久远,从传承上来讲,可以说釉上彩源于釉下彩。

  (二)制作歩骤、过程不同

  釉下彩:在生坯或经过烘烤后的素坯上用色料从事彩画装饰,再经过上釉,最后窑烧而成,釉彩和彩绘的纹样是一次烧成,色料充分渗透在坯釉中。

  釉上彩:先要烧成白瓷胎的瓷器之后,再在瓷器的表面用色料进行彩画装饰,然后窑烧而成的,彩绘的纹样与釉彩是分开烧的。

  (三)烧成的温度顺序不同

  釉下彩:在生坯上直接进行创作,只需要用色料画完后上釉,再经1200℃至1300℃左右的窑火烧成就可以了;如果是在素坯上画釉下彩绘的方法的话,则是先把泥坯用800℃烧成素坯,画完、上完釉之后再经1200℃至1300℃左右的窑火烧成。

  釉上彩:先用1200℃至1300℃左右的窑火烧成白瓷坯,用色料画好彩画装饰后,再用800℃进行二次窑烧。

  (四)外表不同

  釉是一种透明的、经久不易变的特殊物质。

  釉下彩:先用色料进行彩画装饰,再在其上施釉,釉是在最表层的。所以釉下彩绘出来的器物色彩光润,表面平滑,渗透连绵,永不褪色,即使久经磨蚀,只要釉面完好,并不减少产品彩绘时的色泽鲜艳度。所以我们所看到的历代釉下彩绘的文物,如魏晋时期的青瓷、唐代的青瓷、三彩釉陶;宋代的北方民窑出土的黑白彩绘、红绿彩绘瓷器;元代的青花、釉里红(二者均属于釉下彩绘的分支)等虽然年代久远,却均保存的较为完好。作为日用瓷(比如杯、碗、瓢、盆等)是很安全的。

  釉上彩:由于是画在釉面上的,色彩表的颜色有几百种,绘制的技法比较容易,表现力极强。但是因为色料并没有与釉料融合,所以所绘制的纹样突出釉面,摸上去有手感,不会像釉下彩那么光滑。

  (五)分类不一样

  釉下彩:主要以青花、釉里红和釉下五彩为主。

  青花是用一种经高温烧成后呈现蓝色的矿物质颜料绘制而成。在不表现方法上,是以同一颜色的各种深浅不同的色调来表现对象。其特点是:明快、清新、雅致、大方,装饰性很强,素为国内外人士所钟爱。并且在世界的制瓷工艺中有着极为重要的地位。

  釉里红用一种经高温烧成后呈现暗红色的矿物质颜料绘制而成。其表现内容和方法与青花无异,烧成后的沉着热情,故一般用来表达“吉祥、富贵”。高级制品中常用此法。

  釉下五彩是在青花和釉里红的基础上发展而来的,其特点是色彩绚丽、锦绣灿烂,因为其在高温中也是变化多端,烧成不易,所以很少用来装饰日用瓷。

  釉上彩绘主要包括古彩、粉彩、新彩等几种。

  古彩是一种较古的传统装饰方法,其名称是有别于粉彩而言的。特点是色彩鲜艳,对比强烈,线条刚健有力,具有浓厚的民间年画的风格。

  粉彩是在釉上五彩的基础上发展起来的。色彩多样;在表现技法上,从平填进展到了明暗的洗染,风格和笔法上是传统的中国画的特征。无论工笔写意用粉彩几乎都能表现。

  新彩是受外来影响而形成的一种新的彩绘方法,在表现技法上用西画的方法,也可用国画的方法。

  (六)色料不同

  釉下彩:色料用高温烧成,色料在未烧制前与烧制后的色相变化比较大,而色料中能耐高温的不多,因此颜色的变化极难掌握。

  釉上彩:色料用的是650℃——800℃的低温烧成。由于温度低,许多颜料都能经受这样的温度,故烧出来的颜色变化不大。

  (七) 用的调料品不同

  釉下彩:一般来说用的是甘油、牛胶、乳香油、有的甚至用茶叶水来进行调和色彩。

  釉上彩:多用的调料是樟脑油或松香油进行调和。

  (八)技法不同

  釉下彩:以分水法为基础技法,即在勾好的轮廓线内,用色料填色

  釉上彩:以洗水法为基础技法,即先用笔蘸“水色”往坯上塌一笔,然后将笔上的颜色洗掉,挠水反复洗擦。


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