根据现有资料，我国陶器出现在距今 7000-8000 年以前。它的起源或可追溯到更早的阶段，在那遥远的古代，我们的祖先不知道经过了多少艰难困苦，才从茹毛饮血的生活中解放出来，而过着渔猎不定居的生活。尤其是发现了“火”以后，迫切需要有一种能耐火烧的盛器。首先，人类从实践中认识到粘土掺水后具有可塑性，从而可能塑造一定的形状。从旧石器时代晚期起，人类已用粘土塑造某些形体，如江西万年县仙人洞发现的陶片，经C14 测定，距今就有一万年以上。同时人类在长期用火的实践中，必然得到成形的粘土经火烧之后可变成硬块的认识，这些都是产生陶器的先决条件。
商代陶鬶式罐
至于陶器是怎样发明的，它可能是由于涂有粘土的篮子经过火烧，形成不易透水的容器，这种容器耐火，且能用以烧煮食物，不久之后，塑造成型并经烧制的陶器也就开始出现了。人类创造的新物质——陶器从些诞生了。
陶瓷文化的内涵在不断丰富、陶瓷文化的外延在不断扩大，多元素的陶瓷文化在世界瓷都精彩地演绎。
清代朱琰所撰六卷本《陶说》，在古代日本的传播与影响，有助于从形而上的精神与形而下的“瓷路”两个层面深化人心与物性陶冶成器的认知与传播。
作为千年瓷都的景德镇，陶瓷产业的重要性不言而喻；调整陶瓷产业结构，实现产业结构合理化，对景德镇可持续发展至关重要。
唐代瓷画在当时所形成的文化背景下，通过瓷上画这种独特艺术形式，使书法、写意画实现了结合。为后世了解唐代书法、写意画等文化艺术提供了契机和渠道。
款识是我国古代瓷器特有的一种文化现象，它标明了瓷器生产的年代，为瓷器的断代提供了重要依据。
我国古陶瓷学界普遍认为明代正统、景泰、天顺这三朝的瓷器陷于衰退期。这三朝官窑瓷器，由于不书年款，其整体面貌模糊不清，陶瓷史上称其为“空白期”或“黑暗期”。
英语中的中国叫“China”，也是瓷器的意思。随着中国瓷器在欧洲大陆的广泛传播，“中国”与“瓷器”成为密不可分的双关语。那么，中国青花瓷是如何扬名天下的呢？
青花瓷在元朝确立了形制并马上达到了顶峰。元青花以其大气浑厚的造型与明艳夺人的色彩成为青花瓷不可逾越的丰碑，光照后世。
