陶瓷酒坛包装设计

  将中华传统文化完美融合。商品包装的功能随着人们生活水平的提高不断延伸,包装价值也随之改变。陶瓷包装容器在酒类和化装品中得以广泛应用,陶瓷材料包装容器具有晶莹剔透的质感、优美的造型、绚丽的色彩、尊贵的品质、在商品海洋中显得格外璀璨夺目。采用陶瓷材料做包装商品,大部分具有浓厚的文化内涵与历史根源,如中国茅台酒、汾酒、泸州老窖等。这些白酒有着几十到几百年的历史,以及造酒的乡土文化和地域典故文化。除此之外,还与陶瓷材料包装造型是分不开的,高雅尊贵的陶瓷装饰,是赢得广大消费者信赖的因素之一。

景德镇雅道陶瓷酒坛
景德镇雅道陶瓷酒坛

  一、千百年来酒包装的演变

  酒,自从诞生发明以来,一直需要一个容器,就是酒坛。而在我国,更多的是酒罐、酒盅、酒杯。酒包装在人们生活中是比较常见的包装,在市场上很多商品为了包装而包装,却不知他们失去了一个很好的广告途径,失去了第一印象的加分,也就同时流失了大量的消费群。很多酒产品包装也是如此,粗制滥造,没有将自己的品牌特色文化打入其中。我认为,只有将各种特色元素结合,才能做出一个好的包装。而酒坛就是酒包装的灵魂。早的酒器是用黏土,后来渐渐的有了青铜器,银器,陶瓷酒坛则是再后来才出现。但是由于其相对低廉的造价,得到了广大民众的喜爱。各种陶瓷酒器出现的年代是元朝。而到了现代,酒器已经逐渐被玻璃这一科技产品所垄断。其晶莹通透的特点,与酒的消费定位很是适宜。而低廉的造价就更是其绝对的优势。要想使老酒长期完好地保存下来,需要很多方面的因素。比如酒精度数、贮存环境,温度、湿度、运输、包装等。其中包装是长期保存的关键。民国以前,中国的酒厂多为私营的作坊式,酒坛大多为陶制的酒坛,由于产量不大销售以散酒为主大多供应本地市场。成品酒也以陶罐、陶瓶为主,也有瓷瓶,玻璃瓶的很少。

  二、陶瓷酒坛是白酒文化、艺术表现的需要

  白酒的内包装材料种类繁多,色彩多种多样,造型千姿百态,文化也是广博深远。现代酒坛内涵丰富,远远超出了盛酒容器的概念,赫然变为一种特有的包装艺术品类和雅俗文化的载体。

  (一)陶瓷瓶是白酒文化、艺术表现的需要

  悠久的酿造历史,精湛的生产工艺,香型各异的风格,加之文人墨客的歌咏吟诵,造就了五千年的白酒文明。陶是瓷的源,瓷是陶的流,源远流长的陶瓷文化,是古代华夏文明的起点。将悠久的瓷文化与酒文化巧妙结合,将酒装于传统工艺品之内,方能传承酒之文化,彰显酒之尊贵。白酒,有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格;陶瓷,有着独特的艺术表现力和不凡的品位。两者结合,瓷更显亮丽,酒更添醇香。

  (二)陶瓷酒坛是保持白酒贮藏质量与卫生安全的需要

  食品包装是现代食品生产的后一个环节,起着保护食品质量和卫生、方便贮藏和运输,延长保存期限和提高商品价值等重要作用。食品包装材料与食品卫生安全有着密切的关系,包装容器应具有良好的化学稳定性,不应与内装食品发生化学反应,确保食品安全。

  三、陶瓷酒坛做得好不好,应该要从几个方面去衡量

  一是瓶型外观,二是陶瓷酒坛是否漏酒、三是表面工艺是否经常有新工艺、四是厂家是否能准时交货。一个有生产能力,专业的酒坛生产厂家必须具备这几个条件。我们这几年跟全国也有好几家陶瓷酒坛厂合作过,近一直稳定在深圳康安福酒坛厂那里做,你们可以去他们工厂看一下,价格也比较合理。玻璃酒坛适于现代化生产,灵动、时尚,但在表现高端白酒的历史积淀感方面,却不及陶瓷瓶的古色古香,直白有余而韵味不足;乳玻瓶具有玻璃的内胆、陶瓷的外观,但在质感上远不及陶瓷酒坛,这也成为高端白酒多选用陶瓷瓶的主要原因。从魏晋到唐宋明清时期,陶瓷酒坛,具一直稳坐霸主宝座,美酒与陶瓷都是我国值得大书特书的“国粹”,两者结合,使酒具增添了无穷的文化底蕴和厚重的历史情怀。山西杏花村汾酒厂股份有限公司的高端产品“青花瓷”汾酒,酒质选用陈酿三十年的汾酒,绵柔醇厚,丰满圆润,回甜爽净,余味悠长。酒坛选用景德镇生产的青花瓷瓶,瓷质晶莹剔透,釉面光润柔和,瓶上以手书的“汾”“酒”修饰,简洁明快,用笔自然流畅、动感十足。再配以深蓝色的硬质礼盒、金属质感的底座,历史的厚重感扑面而来,彰显尊贵品质。四陶瓷酒坛的安全要求作为包装容器的陶瓷瓶,与食品的接触时间相对较长,重金属溶出的可能也相对要高,因此铅、镉的溶出量允许极限要远高于其他用途陶瓷的要求。铅的溶出量允许极限为≤lmg/L,镉的溶出量允许极限为40.1mg/L。这对原料、内釉配方的选取,如何降低重金属的含量,提出了更高的要求。陶瓷酒坛相比其他陶瓷制品的生产,是非常繁琐的,按一定比例精选、配置的陶瓷原料,须经过12道工序,在1300-1320的高温下烧结才成。别具匠心的设计,泥浆浓度的统一,成型方法的选择,精益求精的制作,恰到好处的火候,四四制质检手段等等都是容量控制、瓶口统一的保证,也是大规模生产质量保证的必备条件。陶瓷酒坛具有文化内涵,一般是高档的酒才会使用陶瓷酒坛,陶瓷洒瓶本身就具有珍藏价值,避免了光对酒的化学反应,更好地保持了酒质。可以保持适中的酒温,使酒不易变质,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果。

  其实在早些年,陶瓷酒坛只是一些低端白酒在用,做工粗糙、形象单一。随着酒鬼酒、舍得酒等品牌的引用,使陶瓷酒坛有了“华丽转身”,成为高端白酒的主要容器。茅台、五粮液、红花郎酒、国窖等都纷纷采用。陶瓷制作成的酒坛,高贵典雅,色泽丰润。不仅是一种酒容器,也是中国酒文化一个重要部分,诸多的经典之作,作为艺术品被人们收藏。随着中国消费水平的提高,一些高端品牌甚至开始打造艺术酒坛。舍得、茅台、国窖等,开始制作具有收藏价值的陶瓷艺术酒坛,艺术观赏性高,价值不菲,受到艺术收藏家和白酒收藏家的追捧。也有一些品牌,为打造超高端白酒,为彰显消费者身份,开始为客户“定制”陶瓷酒坛,让酒坛更具有价值和收藏意义。

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